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Psoriasi e alimentazione: cibi consigliati e da evitare

Semaforo acceso con cielo

Ecco un pratico elenco dei Cibi Sì (Consigliati), Cibi No (Sconsigliati) e Cibi Un Po’ (Da limitare) per chi soffre di psoriasi.

Alimenti Consigliati Alimenti Da limitare Alimenti sconsigliati
Latte parzialmente scremato Bevande da prima colazione a base di cioccolato Succhi di frutta
Yogurt bianco Biscotti zuccherati Merendine confezionate
The e tisane senza zucchero Prosciutto cotto e crudo, eliminando il grasso visibile Carne grassa (tagli per ragù, hamburger, carne macinata, pelle del pollo, arrosti)
Biscotti secchi Vino rosso e altre bevande moderatamente alcoliche Insaccati (mortadella, salame, salsiccia, cotechino)
Frutta fresca di stagione Pizza Margherita o Bianca senza aggiunto di olio Prodotti conservati in scatola e precotti industriali
Cereali da prima colazione integrali non glassati e/o con cioccolato o frutta candita Pasta ripiena (tortellini, ravioli) Prodotti impananti
Fette biscottate meglio se integrali Frutta ad alto tenore zuccherino (Banana, fichi, loti, uva) Prodotti prefritti
Pasta e Riso meglio se integrali Pane all'olio e grissini Prodotti pronti da cuocere
Pesce azzurro (acciughe, sardine, sgombri, aringhe, etc) Bevande ipocaloriche a base di aspartame e/o zuccheri sintetici Latte intero
Carne Magra (pollo, tacchino, coniglio, vitellino)   Primi piatti precotti
Verdura fresca di stagione   Pane fatto con strutto o altri grassi diversi dall'olio extravergine di oliva
Bresaola e fesa di tacchino   Pizze molto condite
Olio extravergine di oliva   Focacce
Noci e mandorle   Crackers e grissini
    Biscotti industriali con e cioccolata a base di uova
    Frutta essiccata e candita
    Burro, strutto, panna, margarina, lardo, pancetta, olio di cocco, olio di palma,
    Salse tonnate, patè, maionese
    Bevande superalcoliche